為搶抓國家戰(zhàn)略腹地建設(shè)機(jī)遇,貫徹落實成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)決策部署,充分發(fā)揮四川和重慶食品萬億產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,攜手打造世界級特色消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)集群,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、重慶市經(jīng)濟(jì)和信息化委將于2024年9月26日-29日在成都聯(lián)合主辦第三屆成渝美食工業(yè)博覽會。
據(jù)悉,第三屆成渝美食工業(yè)博覽會以“川渝食尚·世界共享”為主題,采取線上、線下相結(jié)合的展覽展銷方式,同時舉辦多項配套活動,以展現(xiàn)地方特色產(chǎn)區(qū)和特色食品。線下展區(qū)規(guī)劃面積3.5萬m2,擬設(shè)置4個主題展區(qū):川渝美食工業(yè)融合展區(qū)、全國地方特色食品展區(qū)、預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)、供應(yīng)鏈及冷鏈主展區(qū),并且根據(jù)展區(qū)主題分設(shè)特別專區(qū)。線上展區(qū)將運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)手段進(jìn)一步提升食博會的影響力和知名度,打造集全時段在線交易、展示洽談、直播互動、全景體驗等多功能于一體的展會融媒體平臺,包括食博會官方直播間、集成知名電商推介平臺等多個渠道。
此外,在展覽期間還將舉辦開幕式、川渝風(fēng)味巔峰盛宴-川渝廚藝爭霸賽、川渝復(fù)合調(diào)味品加工技術(shù)創(chuàng)新研討會、食品設(shè)備更新和“智改數(shù)轉(zhuǎn)”對接活動、39個欠發(fā)達(dá)縣域農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對接活動等“1+N”配套活動。
目前各項籌備工作正有條不紊推進(jìn),力爭打造一屆高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平的食品經(jīng)貿(mào)盛會,為與會各方提供更多市場機(jī)遇、投資機(jī)遇、合作機(jī)遇,凝聚合力,共促發(fā)展。
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